Albóndigas en salsa y lentejas caviar

Hey everyone, it's me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, we're going to prepare a distinctive dish, Albóndigas en salsa y lentejas caviar. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.

Albóndigas en salsa y lentejas caviar is one of the most popular of recent trending meals on earth. It's simple, it is fast, it tastes delicious. It's enjoyed by millions every day. They're fine and they look fantastic. Albóndigas en salsa y lentejas caviar is something which I have loved my whole life.

Many things affect the quality of taste from Albóndigas en salsa y lentejas caviar, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Albóndigas en salsa y lentejas caviar delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Albóndigas en salsa y lentejas caviar is 4 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Albóndigas en salsa y lentejas caviar estimated approx 40 mimitos.

To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook Albóndigas en salsa y lentejas caviar using 16 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Lo de hacer albóndigas estaba claro (programa tupper), pero lo de las lentejas caviar era una prueba de cómo era su cocción porque es la primera vez que las utilizo y la verdad es que con el resultado ya he pensado opciones de uso. Por cierto, se hacen muy rápido porque son muy pequeñas (de hecho las llaman caviar por su similitud a las huevas, en tamaño y color).
#weekendreto #delantaldorado

Ingredients and spices that need to be Prepare to make Albóndigas en salsa y lentejas caviar:

1. 1/2 kg. carne picada (ternera y cerdo)
2. 2 dientes ajo
3. Perejil fresco
4. 2 huevos M (código empiece por "0", o si no es posible, por "1")
5. 3 cucharadas pan de trigo integral rallado
6. 1 cebolla
7. 1/2 zanahoria
8. Harina integral de espelta (o de tu preferencia)
9. 1/2 litro caldo de pollo
10. Laurel
11. Sal
12. Cúrcuma
13. Pimienta
14. 1/2 vaso vino de guisar con especias
15. Agua necesaria
16. 1 puñadito lentejas caviar (opcional)

Steps to make to make Albóndigas en salsa y lentejas caviar

1. Bate los huevos en un bol y añade la carne picada, los ajos muy picados, perejil al gusto, sal y el pan rallado.
2. Coge porciones de carne (yo he utilizado una cuchara para servir helado porque así salen de un tamaño que me gusta).
3. Coloca cada porción en un vasito pequeño donde habrás puesto un poco de harina en el fondo y agita el vaso para mover la porción de carne y que se redondee (así no tienes que tocar las albóndigas; esto se lo vi a mi madre desde que era pequeña y con los años tengo mucha práctica 😁
4. Pon un poco de aceite y añade la cebolla muy picada. Rehoga durante unos minutos a temperatura baja y cuando esté transparente, la sacas y reservas.
5. Añade un poco más de aceite a la cazuela e incorpora las albóndigas para sellar un poco la carne ( no hace falta que la carne la dejes hecha porque luego van a cocer con el caldo.
6. Introduce en la cazuela la cebolla reservada, la pimienta, la cúrcuma y el vino.
7. Añade el caldo, las hojas de laurel y la zanahoria troceada. Si el caldo no llega a cubrir las albóndigas, añade el agua que haga falta.
8. Añade un puñadito de lentejas caviar y deja cocer a fuego lento unos 20 minutos, ¡y listas!

As your experience and self-confidence grows, you will certainly discover that you have much more natural control over your diet and adjust your diet regimen to your personal preferences over time. Whether you intend to serve a dish that makes use of less or more components or is a bit basically zesty, you can make simple adjustments to attain this objective. Simply put, start making your dishes on time. As for standard food preparation abilities for beginners you don't require to discover them but only if you understand some simple cooking techniques.

This isn't a total overview to fast and very easy lunch recipes yet its excellent something to chew on. Hopefully this will certainly get your creative juices flowing so you can prepare tasty dishes for your family members without doing way too many square meals on your journey.

So that's going to wrap this up for this exceptional food Easiest Way to Make Perfect Albóndigas en salsa y lentejas caviar. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!